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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:15 编辑
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用料 ：
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豆皮 甜面酱
[1 O+ R$ M; \! d糖 麻辣粉 # {5 @; P7 _8 f7 X
孜然粉 芝麻 9 Z7 ^" \; C% `# `; ~# [
辣椒粉
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做法 ：
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1.豆皮洗净后卷成密实一些的卷; j* e, i: R9 {& p3 X: ]" r; s
2.切片，用竹签串起来
; n; S. N- o& |/ c. E5 a& r# x# Y% s3 R% G3.平底锅烧热后倒入一些油，放入豆皮卷7 \9 b4 }4 J% ~2 z \' J% P
4.煎至两面金黄。（也可以把油刷在豆皮卷上再煎）
7 l9 X* g8 F. l0 @( M/ R( M5.甜面酱+麻辣粉（可省）+糖拌匀，尝一下味道，感觉合适就行4 u2 f8 G0 o/ ?' B3 n0 e
6.把调好的酱刷到豆皮卷上+ k) Q2 U: I! y
7.撒一些孜然粉，辣椒粉和芝麻
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发表于 2013-1-24 22:57
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