胃酸过多吃什么好？警惕饮食六大禁忌

暮云

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引起胃酸过多的原因

    一、饮食不当会引起胃酸过多

: Q* ?  V! p* `2 ~, u' a( ?; R+ F    1、过甜、过咸、过辣、过酸、过冷、过烫的食物都可刺激胃酸分泌增加，所以在日常的饮食方面，一定要注意均衡饮食，吃的食物要适宜。

    2、某些粗粮、红薯、马铃薯等含多量淀粉、糖、酸等，会刺激胃产生大量胃酸。
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% I0 _9 L- B  l* \& {$ @: d! j    3、不易消化的食物，由于剩余的糖分在胃肠道里发酵，也要诱发胃酸。

  {/ o, h9 h# i8 N$ A' \    二、精神压力也会引起胃酸过多

    1、当精神紧张、过度疲劳、情绪不佳时，大脑皮质功能紊乱，不能很好地管辖胃酸分泌的神经，促使胃酸分泌增多。因此，保持良好的精神状态，会减少很多健康困扰。
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    三、一些肠胃疾病可促使胃酸增多

" N( q* ~# L; X9 C$ u    慢性胃炎、胃或十二指肠溃疡病、返流性食管炎、胆囊炎等疾病，可促使胃酸增多。

    胃酸过多的中医食疗方
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( |  C! g& d9 K: i    l、吴萸3克、黄连3克、牡蛎9克、滑石9克、石决明9克，水煎服，早晚各一次分服，此方颇具疏肝和胃，温中化湿，散结止痛的良效。
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    2、党参、云苓各9克、陈皮、制半夏各6克，白术、砂仁各6克，蔻仁、香附、白芍各6克，炙甘草3克水煎服，日煎两次，早晚分服，可常服用，自有神效。

    3、神曲、厚扑各6克，陈皮5克，黄连2克，枳实3克，豆蔻3克，云苓9克，鸡内金6克，薯蓣12克，龙胆草1.5克，甘草3克，一日一剂，水煎两次，早晚分服，具有抑制泛酸嘈杂，温脾益胃之效。
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' S+ A+ e5 ]2 n% m0 _" f$ G$ T& l    4、取紫花苦菜15g洗一遍（一遍即可）,放入锅（一般锅即可），加水约1000毫升；煮开后多煮5分钟左右，然后去渣，剩余汤入暖瓶或容器置入冰箱保存；
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6 a; Z7 l1 n* v/ m    5、严重的胃酸过多症，可用生姜和普洱茶一起煮，喝汤。
胃酸过多吃什么好？三大食谱推荐：

, S- Y* k$ t( j1 ?; U9 F    七物鸡汤

    材料：党参15克、制半夏10克、生姜10克、黄连5克、干姜10克、甘草5克、大枣10克、鸡肉500克、料酒10克、葱15克、胡椒粉3克、盐6克、鸡精6克。

    做法：

    1、把以上7味药物洗净，放入盆内；鸡肉洗净，切成4厘米的块；葱切成段。
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    2、将7味药物用纱布袋装好，扎紧口与鸡肉同放炖锅内，加水适量，放入料酒、葱、胡椒粉，置武火上烧沸，再用文火炖煮40分钟，加入盐搅匀即成。

    功效：健脾胃，益气血。适宜胃酸过多、胃功能减退患者。

    地黄甜鸡
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# ^9 b3 c$ [0 Q, _) b4 V( Z' ~. H    材料：生地黄250克、龙眼肉30克、红枣5个、母鸡1只、饴糖150克。

    做法：
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* R  r9 v9 u1 s' y3 B  N3 E  @) Y- f, A    1、将鸡宰杀后去毛桩、内脏及爪，洗干净，有背部颈骨剖至尾部，再洗净血水，放入沸水锅中，煮3分钟捞起。
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( U" x9 ]3 Z, W' O+ b- ?    2、将生地黄洗净后，切成0。5厘米见方的颗粒；龙眼肉撕碎，与生地黄混合均匀，再掺入饴糖调理后，一起塞入鸡腹内，将鸡腹部向下放入蒸盆中，红枣去核洗净，放在鸡身上，注入米汤，用湿棉封闭盆口，上笼用武火蒸2小时即可。
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    功效：健脾胃，补虚损，止呕吐。适宜胃酸过多身重乏力，食少，恶心呕吐患者。
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    冰糖蒸莲子
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9 j8 u0 P* E1 Z- |: |8 w" w    材料：干莲子300克、冰糖150克、猪网油1张（约200平方厘米）、棉纸1张。
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    做法：
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# L- K' l; ?1 b# ?' {    1、铝锅内注入热水（淹过莲子为度），加碱12克，置中火上，下入莲子，用刷把反复搓刷，待莲衣脱尽后，迅速离火，用温水冲洗干净，切去两头，用牙签捅出莲心。

    2、将加工后的莲子放入蒸盆内，加清水适量，上笼用武火蒸1小时取出。另用碗铺上猪网油，将莲子整齐地码在网油上，冰糖捣碎，撒在上面，用温纸封口，再入笼蒸烂莲子。
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    3、取出盛莲子容器，揭去棉纸，滗出原汁，加蜂蜜，倒莲子，蘸上汁即成。

    功效：补脾固肠，养心益胃。适宜胃酸多、心烦失眠患者。

2 L, B+ I6 g2 v/ Y    胃酸过多的饮食忌用：
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$ U6 e( d* Y2 ^% {  S$ w7 K    一忌：冰冻和过热饮食。饮食温度适中，饮茶、汤不宜过热。

3 J/ }9 \6 W% P2 N     二忌：吃多量味精、酸辣及过咸的食物。饮食中以清淡为主，味重会刺激胃酸分泌，少量的生姜和胡椒，可暖胃和增强胃粘膜的保护作用。
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    三忌：加重刺激性的食物。如大蒜、洋葱、巧克力、柑桔类水果、薄荷、西红柿等。
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/ Q: E+ t& J) t    四忌：吃太荤、太油和煎炸的食物。饮食中以易消化食物为主，肉类炒煮要熟，蔬菜不要半生。

9 ?7 A$ l% |' [  P. x7 _, _5 L    五忌：饮食没有节制。宜少吃多餐，避免饥饿疼痛，若疼痛时，可吃一两块苏打饼干。

    六忌：饮酒和咖啡。特别是酒，对胃刺激过大。
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