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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:13 编辑 " E- d: c8 s/ ]
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用料:鸡翅、奥尔良腌料、水8 M9 \% K7 E9 ^& e6 C, ^
做法 / p* }& \/ Z: x8 |* ]# O
1、鸡翅洗净晾干,鸡翅比奥尔良腌料比水的比例是1000克:70:70
: n% A" ~2 C) r4 G) y2、按比例调好料汁,鸡翅放进去腌。戴着手套给鸡翅按摩按摩~放冰箱冷藏24小时 ! x' u3 m; @0 N' \
3、烤箱,190预热5分钟
( ^- o( O/ O8 O- H) G4、烘烤20分钟,拿出来翻一下,将剩余的酱汁在鸡翅上刷一遍 : \' Q9 w7 @( t0 Y, Z
5、继续烤10分钟 : D3 T2 d: Y4 D. n# j$ F, X5 U
6、完成
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