元宵馅料的制作方法

清淡的云

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

$ T7 K- k0 T3 c' b ! r6 ~5 A, f6 ińńń * i3 s! p3 J# k花生适量

• 糖 适量
• 香油 适量

• 1. 黑芝麻在锅中用小火煸炒，一定要是小火。 [! X. H! R: ]/ O; n; I

• 2. 慢慢的就能闻见真真的芝麻香，这个时候芝麻也就炒好了。

• 3. 生花生在锅中用小火煸炒。

• 4. 看到花生皮自己脱落的时候，就炒好了。 3 z9 A9 a# j' I# `

• 5. 炒好的黑芝麻、花生备用。 # _8 N9 C" ]4 V1 V* c

• 6. 糖粉、或者白砂糖选其中一种就行。

• 7. 在打磨机里放入黑芝麻。 6 Z* E7 Q7 y# N! y, U6 _- q

• 8. 在打磨机里放入花生、糖粉，糖粉的量取决于黑芝麻的量，打磨的时候觉得不够甜可以继续加一些。

• 9. 打磨的时候几十秒要停一些，不然机器容易烧了。而且可以随时晃动，摇的更均匀的一些。 * x0 O3 N8 ?) l- e$ u

• 10. 打上2、3次，花生以及黑芝麻基本已经磨碎了，也能感觉到结了一些块，这就是要出油了。

• 11. 这个时候再加上一些香油，这样能让馅料的质地更加润一些。 . v) T b+ x+ c ^* f2 D

• 12. 再打上几次，看到明显结块，基本就是打好了。（老公说他喜欢花生粒的感觉，如果有喜欢的就晚放花生）

2 g9 |0 w, y/ ]" l6 G# |1 K元宵馅料制作方法做法小贴士

1.炒芝麻与花生一定要用小火，慢慢翻炒。 " z( U* }* }) B: y 2.如果想要馅料的味道更香，可以适当的加一些猪油。 0 Y2 M) g: ]0 l j3.糖随意，但是要稍微甜一些，因为自己做的糯米粉里不放糖，所以所有的甜度都是馅料里的。 4.家里有糖粉的可以直接选择糖粉，没有的，家里平时用的糖就可以。

2 `- R5 V m* k; `7 }4 D9 t

3 @3 w: Q" i5 U+ |& T2 F7 m

! s8 h [% k8 z. J& |. P # o* ^) C P1 d% n. U. o) I ńńń