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枣泥拉糕(红枣,糯米粉,粳米粉,松子仁)

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发表于 2013-3-19 14:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:48 编辑 / ]! j) r- @! b6 H% l5 S 8 ]9 L7 w2 R. C6 R エエエ) ^8 L+ ] _+ |! Y1 M4 ^( [9 S 0朩朩朩 9 j) x1 W2 V$ W5 T5 g! {+ |7 f原料:红枣100克,糯米粉400克,粳米粉300克,松子仁30克,猪板油150克切丁,白糖200克,熟猪油80克,花生油少许。 9 |' \, z* q4 `( n A3 u* t. o0 S& ^ 制法:1、将红枣洗净入笼屉蒸烂,取出去皮去核碾成枣泥,入锅中加入白糖及熟猪油熬成汤汁。3 B2 F) h9 m( E( p; Q + X, G! a; r, e, A9 | 2、将糯米粉和粳米粉拌匀,加入稍晾凉的汤汁和匀,再放入猪板油丁,揉匀后粘上松子仁放入刷了花生油的模具中,入笼屉蒸约50分钟,取出晾凉后扣入盘中即成。 % _, g8 P9 Q) ]8 B/ }1 P5 m' s0 Q8 K0朩朩朩 / }4 V+ E) l3 x: Yエエエ

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 楼主| 发表于 2013-5-12 22:20 | 显示全部楼层
本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 19:59 编辑 # n" X- J7 a' t; a0 \5 f9 w r+ S8 s. I* k7 t$ D  / d5 Q1 p# D; T/ _% o8 K, I3 u- _呵呵!这是我的最爱。 . E' @& [' G |" v+ J' _2 T3 S
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