泡椒带鱼

三五斗

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1 [* D/ K0 Y6 w9 V- W# ?
用料 ：
% E1 _0 a4 N" l* s3 U: @( z4 }
4 j, s/ Y. b; a- S% K带鱼 姜
盐 泡椒
2 }( Y6 j$ ]9 P0 h7 [0 T* l' o料酒 酱油
8 }: Q* |5 G! y1 ?# n" O2 s, l白糖
6 d- i5 L, B# ]( H; g! |$ i

0 Y  F3 G/ ~3 i4 p: n做法 ：

) e3 z7 F( y8 _( q) |& [1.带鱼洗净剪段加入姜丝，料酒，盐拌匀腌15分钟左右
6 i& W! F4 S* o% q2.把带鱼放进平底锅里煎至两面金黄
3.加入泡椒和泡椒水，再加入一小碗清水和少许酱油
* a8 `0 N* X- _7 E9 `' Z8 w4.调少许白糖，大火烧开后转小火煮10分钟，大火收汁即可
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小贴士：

7 b: i- q& X+ A/ E泡椒和泡椒水根据自个的口味来放，能吃辣多放几颗，味道更好。