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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:38 编辑
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原料:大蘑菇2个、培根3条、面包粉5克、红椒半个6 g! z5 Z! J* y1 b8 f
& G1 e' ^ @! {6 i W* B: C" U调料:法香3克、马苏里拉30克、植物油适量
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做法:1、大蘑菇洗净,马苏里拉乳酪在冰箱冻硬,用刨子刨成薄片
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4 M5 `4 E/ C6 ]. f+ |! `2 K 2、培根切小条、红甜椒切小条2 B! k* y% L: } T: ?; N
T) L; S" b) {) D* { 3、把乳酪,培根,甜椒丝和面包屑放入一个容器中,加入少许盐和少许法香碎调味,搅拌均匀
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: }% X& V/ I- e4 q% B% P/ ~/ C 4、大蘑菇去掉蒂,只留菌伞,洗干净
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1 K, `& Z' {/ _. e" P 5、把拌匀的馅料填到洗干净并沥干水的蘑菇中,放入事先涂过油的烤盘里烤箱预热205度,烤约20分钟: }: j7 `% Y& t3 m2 l! x
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