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大酱汤(豆腐,平菇,金针菇,植物油)

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:49 编辑
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′′′- Z6 ]9 f* w  z: u0 u3 J: C
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% l9 C* w, x; W原料:豆腐300克、平菇150克、金针菇200克、虾10只
+ Y0 k. N) c1 g) N+ e) d7 p+ j7 @+ d$ N0 D6 V
调料:蒜4瓣、干辣椒5个、韩国大酱2勺、葱白2段、植物油适量* f8 G" V4 h0 Q: k- ^
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做法:1、准备好所需食材和调料6 l4 h  @/ R/ `5 s& F! [
2 V) X" p) K' V
      2、将石锅倒油小火烧热,放入葱蒜辣椒加入两勺韩国大酱
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* w$ v, w( l0 h" a; W6 y* C      3、锅内倒水将大酱搅匀( n0 ]7 u5 w& J( ]0 [* Y! t
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      4、汤汁煮开后放入豆腐、平菇、金针菇和虾
8 B1 G% ^6 E4 v8 p9 |$ S+ a2 {- V% a8 z
      5、调中火煮,将所有食材煮熟后即可% h) O- i( J4 g
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