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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:52 编辑
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香菇蒸虾盏
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9 o$ Q% z) b! x原料:虾8个、香菇8朵3 h; K% O0 ~9 Q+ W, o+ U3 G# u
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调料:食盐3个、细香葱少许
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做法:1、香菇洗净去掉香菇蒂( {) u6 H5 x" w7 y7 X/ W
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2、虾剥去壳,去虾线,洗净,剁成泥,最后调一点点盐搅拌匀4 N b# {$ w+ j0 T& q" h1 \
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3、将处理好的虾泥填入香菇中/ A' ^8 L$ L2 m4 L. E& A9 u0 K+ U
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4、蒸锅开火,至锅中水开后,放入香菇盏蒸5、6分钟即可
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5、将小香葱洗净切碎撒在蒸好的香菇盏上即可$ F5 k/ v5 O8 T4 V: {% D) z+ a
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