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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:05 编辑 8 R7 Z% l% [& U3 T' {' ]
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" _, ]0 i. V y8 B原料：北豆腐1块、海苔适量
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# d4 h' w. d) X( b8 ~, C! H. @调料：酱油少许、姜少许、淀粉少许、白糖少许、植物油少许、玉米淀粉少许
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3 ~" k7 ]/ N: m! o% t做法：1、豆腐洗净，切片，大小无所谓。
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2、海苔用剪刀剪成小条，沾水裹在豆腐片上。
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3、平底锅预热一下，倒入植物油，豆腐片挨个蘸一层薄淀粉，放入锅中。
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: B, }: G2 p( q" h9 n, z 4、煎至两面金黄，捞出，把锅里的油也倒出来。: a1 I q- p: W3 u
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5、另起锅，放入3大勺生抽，1大勺糖，一点点水烧开，放入豆腐，烧入味即可。5 L' A- `& u. [8 N( ^/ F
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发表于 2013-3-31 23:27
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