青萝卜炖虾

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7 o/ e' u& a% L; b+ I1 D- Q3 C ＭＭＭ , W. ?/ A1 W% V6 \青萝卜炖虾 3 H+ y, ^) s& l0 u! z 2 n9 I; @6 v9 Q4 ~原料：虾6只、青萝卜500克 0 P4 _5 V# d8 E# L3 p 9 A# r4 ]& I/ ]3 l: s. n% Y$ B调料：食盐2克、酱油适量、葱少许、姜少许、料酒适量、香油少许、浓汤宝1个、胡椒粉少许 做法：1、先看看原材料；大虾洗净后，剪去虾枪；虾须；虾脚备用 . b$ C1 v! N$ u0 t0 J 2、青萝卜去皮，洗净切丝，放入容器中，加入盐2克，拌匀腌制10分钟。然后用清水冲净，挤干水分备用 ; Q8 e; Z! Y3 |. z/ _ 3、锅中放油，放入一半的葱花，倒入萝卜丝，反复小火煸炒，将萝卜的青芥辣味进一步炒出，盛出备用 $ x* S) S3 U( ~0 f; X! r 1 v& x& T) O2 c 4、另起锅，放油爆香葱姜，放入大虾，二面煎黄后，调入料酒；酱油；少许开水后，放入浓汤宝一个煮开 5、浓汤宝煮开后，放入箩卜丝，小火煮1分钟后，调入少许盐；胡椒粉，临出锅前撒入香油即可 ＭＭＭ