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秘制红烧肉(五花肉,姜,植物油,水)

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; [4 y4 K; O, m1 z% d9 h% a 0 U9 q" T& i, [! fΛΛΛ # @$ ]' i; D1 m原料:五花肉250克0 T$ U1 z# m1 L* k* X 2 M3 I! y4 U0 T+ _1 z- c/ M调料:姜6片、李锦记红40毫升、植物油10毫升、水200毫升. C9 a0 x" n% l8 K9 Y; l# E+ A, O# v; B 5 M$ }! T3 |+ O B5 U 做法:1、准备好食材和调料2 D& U. E! w K& b. N1 | & K/ Z" m3 V; Z4 m5 M: c5 i) E1 K5 a: k 2、五花肉切2.5厘米见方肉块备用,加油起锅烧热后加姜片爆香,加入五花肉翻炒片刻 |+ s5 u, ?1 ]3 Z: A* \& U; \4 f0 c9 f 3、加入李锦记秘制红烧汁和200毫升水,大火煮沸后加盖转小火焖煮45分钟, {* z( \6 N' [1 q: X) Z 4 M$ R% S' k! n9 Z J 4、大火收汁后盛出装盘即可: H7 ^ k& E: G# b; P1 ]+ C ΛΛΛ
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