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口味:咸鲜味 工艺:炒 蘑菇炒猪瘦肉片的制作材料:主料:蘑菇(鲜蘑)250克
6 Q9 H4 @* B, b7 A0 e辅料:猪肉(瘦)120克7 q) a, U# Y- Z1 \0 Q
调料:花生油25克,料酒10克,盐3克,大葱5克,姜3克,胡椒粉1克 教您蘑菇炒猪瘦肉片怎么做,如何做蘑菇炒猪瘦肉片才好吃1. 将猪瘦肉洗净,切成长3厘米、厚0.5厘米的薄片;
- t) Y0 D5 { O' V d; e( `2. 姜、葱洗净,姜切片,葱切段;0 E0 c1 C% I% p& n
3. 将鲜蘑菇切片;
: @" N/ Y7 w& x% l0 L5 j4. 鲜蘑菇放入热油锅中煸炒,炒出香味后起锅;
; o# N( a& j" I! b5.锅中放入油烧热,加入姜片煸炒,再加入肉片翻炒几下加入炒好的蘑菇,料酒、盐、胡椒粉、味精,调好口味炒熟食用。 小帖士-健康提示:
, v5 G( V( X) a4 n/ H" e& F1. 本品具有温肺化痰、理气消食之功效;
! `- j# e* k2 C# \. O$ F; ^; t2. 适用于肺阻塞、痰饮留于肺胃、气喘、咳逆、胸肋疼痛等症。 * d d O( x f. f( P* Z
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