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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:50 编辑 8 [9 x6 k6 p# B# G% c
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. j: C4 @# v* e" A: U c排骨玉米汤
& Z4 ?$ S7 V. o; W ` 【食材】! `( q0 h; V A" B- }
排骨 玉米 胡萝卜 干贝(选用)
l; `0 m- s9 {' c 【调料】
3 C) Z6 M0 }2 X! ]( X8 B 盐 料酒 白胡椒粉8 I) A* P, f7 A" j# m! r+ D
【做法】1 j/ g3 V% i8 m0 R6 ~
1. 冷水上锅加入排骨,料酒,焯去血水
% C! T: {4 |0 R- G" G 2. 准备配料,干贝泡水,胡萝卜,生玉米洗干净
: U; V/ U( H r( l5 e; J 3. 胡萝卜,玉米切小块
4 |! S2 Q! r! l1 y& {" H/ N% Y 4. 取满炖锅,或者砂锅,放入排骨,玉米,胡萝卜; F5 z. \! [/ H( _
5. 加满水,慢炖2小时以后加入适量的盐,白胡椒粉提味1 d- D N9 q3 p: W2 T
6. 甜甜的排骨玉米汤就做好啦
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