黄豆芽凉拌菜

哈蜜瓜

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

主料：豆芽100克 粉条120克 0 }) |, d9 M+ w0 a* W辅料：盐5g 陈醋一勺 生抽两勺 葱花适量 蒜泥 花椒油5g 麻油10g - ]- Z+ A+ K" A; A- n' H9 D 2 I% u, x" _0 q% H黄豆芽凉拌菜的做法步骤 1. 粉条泡软，放入开水中煮5分钟，捞出放凉，控出水分待用； - l$ V* b- A V4 j# E; L( [2. 豆芽放入开水锅中煮熟（约8分钟），捞出放凉，拣去豆皮和坏豆； 3. 豆芽放入拌料盆中，放入蒜泥、生抽、盐，拌匀； / ^4 ? _" a% @. R4 q, F# ?4. 粉条放入葱花，倒入一勺生抽，适量盐和一勺陈醋。 4 h5 \$ J$ f$ I5 x( L5 ~$ |) \, W5. 最后放入花椒油，麻油，拌匀即可。也可按个人喜好放入黄瓜，胡罗卜等。 : l) L) M2 x3 n+ d6 s) v