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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:47 编辑
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- A" E/ a: }- F原料:
z' I( D, u1 L: b* ^0 V4 `剔骨肉一包、青菜、大米三把(或者剩米饭一碗)。
) N7 c4 P( U+ T9 o% `配料:
% r2 F8 q/ S+ R; n+ K, f* ]胡萝卜碎、玉米粒、姜末、高汤一碗。3 @1 a1 i, f6 J6 K- a
调料:
# m3 K& ?. i, s1 d& O盐、胡椒粉。" D$ @* g& Q D. m w
做法:
0 F: l! _# _$ Y8 o1、原料图。; c' a3 X, h0 c6 a
2、煮扇骨的汤。3,扇骨上剔下来的肉,特别香,这一碗我分三份装起来了。1 l/ \8 }# b/ }+ E0 D4 F( j' e
4、米淘洗干净,加两碗水和一碗高汤煮开。加入肉碎,姜泥。再次煮到粘稠。
% C! A8 K D6 [1 k5、加入玉米和胡萝卜,盐,胡椒粉。搅拌均匀,煮开。
3 m1 P7 B( `/ S& c; ~2 r6、拔掉电饭煲插销,放入青菜搅拌均匀。
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