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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 19:56 编辑 1 w, ^$ ~1 v) E e& n
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3 o. N/ w) _. Z% X3 o; V主料:虾片50g
" Q$ G' ^! G" {+ y5 u! F' V调料:色拉油800g 食盐4g 味精2g$ t5 A# U& k( ]( e
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旺旺虾片的做法:0 ]: a( D4 ], t
1.虾片放油锅中,以50℃的油温将其炸至膨发。旺旺豆以30℃的油温炸脆。
) s6 C$ s% e# U5 \ S( L2.炸好的虾片和旺旺豆一同放入锅中翻炒,加盐、味精调味,出锅即可。
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