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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:46 编辑
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配料：# q: R1 n$ B0 V0 C; E4 W/ @. L
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豆腐、郫县豆瓣酱、蒜蓉、麻蕉等。
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! B5 J4 t4 m1 [" D9 l做法：
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1.锅中放油，将郫县豆瓣酱、麻焦、蒜蓉、葱花等一起下锅炒香。8 O0 W, x: }. j) Z$ o; d" x
2.加入适量的水，然后将切成小方块的豆腐放入并加调味料，小火炖十分钟。
6 v& R. `% I0 F: s( e& u2 c3.汤汁收干后就OK啦，如果汤汁太多，也可以加淀粉勾芡。6 {, ~# ~! ^5 v s. [
ノノノ
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发表于 2013-6-1 14:51
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