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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:40 编辑 {& N1 k" G- a3 U4 V
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主料：胡萝卜2根 o* ~. c6 X8 u* ^, C/ E
辅料：芝麻(熟)适量
3 ]" q8 h6 Z, B9 K% |/ d: g调料：食盐6克 醋1勺 白糖4克 芝麻油少许
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N. i* d" W# `. B" c5 n' V6 t糖醋胡萝卜的做法
- m" x5 \. T( L1.胡萝卜去蒂洗净，刮去表皮。
( i$ a7 [/ `" V& P9 R2.切成细丝放入盘中。+ L1 W3 Q1 b* C [( D
3.撒上盐拌匀后腌渍15分钟左右。; m2 l8 l j, h
4.将已经腌软的胡萝卜用清水冲净，控干水分。
8 V3 }& l( i$ n5.加入白糖、醋、芝麻油。
+ f/ k2 A [+ m" r. d" j6.撒上熟芝麻拌匀后即可食用。0 ~- {' v; ?! y/ U
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发表于 2013-8-8 07:16
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