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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 19:44 编辑
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主料:黑木耳30克 小葱100克调料:食盐1小匙 植物油2汤匙 牛肉粉1小匙
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! m( m& v6 |% q8 a, _0 \葱香木耳的做法
: A; d! d& x8 d1.小洋葱种的小葱,也可以用小青葱,切段,葱白部分和葱叶分开放,木耳泡发备用$ } X+ Y; |2 q4 d% y3 ?0 H
2.锅内倒植物油烧热,放入葱白部分煸炒,煸炒至葱白微微焦黄为好1 B( |* d( P( w5 k, |/ x5 ~
3.放入木耳煸炒片刻,放入盐调味
8 t) v/ V9 Z1 }" H5 Y& P% H; F4.放入小葱叶一同煸炒,放入牛肉粉调味,葱叶变软即可出锅
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