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当归羊肉汤

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 19:43 编辑 6 }4 s$ |4 Z2 w" n5 B- v7 f4 Z ' `7 t. T/ V" k+ M' N3 Bウウウ7 H2 U1 ` v1 ^- C+ R; q N% _ 5 V) Q( q* M8 P/ n( a4 E9 D5 F$ ~9 o + G( L# u$ b3 V. O9 v主料:羊肉500克 当归20克调料:食盐3克 姜30克 水2000毫升: d& ^, Y& O4 e3 c K + f! k1 H. p0 ]* }; c0 W0 Z / V" [+ p+ D3 n" D, ]. \当归羊肉汤的做法( R5 k4 B4 y. N* P, `' y 1.将材料称量好备用,将羊肉焯水 : v# h* D/ p" t3 s2.捞起后用清水冲洗干净,将所有材料倒进汤锅内,加入2000克的水,开大火煮开 * s# H* E+ u8 X3.煮开后转小火煮2个小时,加盐调味即可 + N3 a# \5 w! s' K; U sウウウ
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