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鸡蛋的26种做法(十八)

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:42 编辑 - `1 e! U' m* p% C. c. ~ Z 0 Y* R/ w3 \( g8 L3 z; @1 c0 E{{{ ; e' X, V$ [3 n0 s8 O- i肉碎煎蛋

# K& w. T: I5 h8 o: Y用料:肉碎100g,鸡蛋3粒,青葱1棵切粒。 " v. S( x1 y/ d- V! o做法:肉碎洒些胡椒粉,酱油搅匀,鸡蛋打入碗中和青葱粒一起打散(打至起泡),烧热镬,下半碗油略热,下肉碎炒,炒熟下鸡蛋煎,煎至两面金黄即可。* q+ v3 [# a* W; t9 d {{{
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