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天气渐凉,适量辣味食物益健康

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:52 编辑
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  • 辣味食物如:生姜、大蒜、洋葱、辣椒、花椒、胡椒等都有很好的保健养生作用,自己在家做饭时可以适量增加到食谱中。但是应该结合自己的身体状况,适量增减分量,否则盲目地吃太多,也会导致肠胃不适等症状。" M+ Y1 B1 E& p, o- x5 y
    6 v8 N2 Q  |. y% H; E' I# N0 I
    生姜排汗降温
    ) L# N* v7 Y8 k    生姜性温味辣,能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃、增进食欲。吃姜还可以起到排汗降温、提神的作用,并缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等。生姜虽好,但阴虚内热以及痔疮患者要忌食。
    5 s6 M) T# B* F6 v: |- y
    . O$ q  n/ F+ J' R' A胡椒祛风健胃" y& R- j; B' t2 V6 ?! K. Q" i0 h

    3 O, F& N9 Y; U9 o8 ~+ O1 Z    胡椒性温味辛,有黑、白两种,可治疗消化不良、肠胃炎、支气管炎、感冒和风湿病等,但糖尿病、痛风、关节炎、痔疮、癌症、支气管哮喘等病的患者最好不要食用胡椒。
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    6 b  m5 \4 q7 c4 h3 ~' V% W0 y2 {( b5 x9 D( U% \
    大蒜能抗病毒
    ) D( U2 e9 E! W$ }6 ~  j2 b     大蒜性温味辛,具有杀虫、解毒、消积、行气、温胃等功效。此外,吃大蒜还可以防流感,并具有降血压、降血脂、降血糖和较强的抗癌作用。不过,阴虚火旺、腹泻、痔疮、胃肠道出血以及眼病患者不宜食用。
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    - E1 o, R6 E' U7 l; O2 z8 ?花椒缓解疼痛% A5 }4 L; [3 B3 A8 k: [* _
        花椒性温味辛,具有温中健胃、散寒除湿、解毒杀虫、理气止痛的作用。现代药理研究发现,它有一定的局部麻醉和镇痛的功效。但是支气管哮喘、糖尿病、痛风、癌症患者和孕妇要慎用。* q- V7 u6 ^9 k3 y& F8 P% C( D

    + p0 I0 P: U5 D% T  u洋葱防动脉硬化
    ! C& ]1 V8 M4 T. o
        洋葱性温味辛,具有消热化痰、解毒杀虫、开胃化湿、降脂降糖、助消化、平肝润肠、祛痰、利尿、发汗、预防感冒、抑菌防腐的功效,可以预防和治疗动脉硬化症。但患有眼病的人或热病后不宜进食。
    * r2 B4 G: b, V; I% p, Q3 d8 ~4 A9 F
    * I; U& R3 c' n5 ~辣椒预防感冒
    * |" `$ x& k0 [+ L    辣椒性热味辛,具有温中祛寒、开胃消食、发汗除湿的功效,还有一定的杀菌作用,对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病有比较好的效果。但有眼部炎症、胃溃疡、高血压、牙痛、咽喉炎等感染者应忌食。

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