华人常去！多伦多中国小吃店等多家餐馆遭查处：涉卫生违规！ ...

近日，跟食品卫生和安全相关的警告层出不穷，华人们平时去超市和餐馆买菜、用餐可要多加小心了！

据多家英文媒体综合报道，多伦多公共卫生局于1月16日（周一）向多家餐馆发放了卫生违规通知。

1. Fresh and Wild杂货店

位于多伦多市中心69 Spadina Avenue的Fresh and Wild杂货店面临两项主要违规行为：

• 未能确保货架的设计能够防止污染
• 未能防止害虫滋生

该杂货店获得了“有条件通过”的通知，允许在营业期间对卫生情况进行整顿。

2. Jian Bing Club 餐馆

位于北约克5418 Yonge Street的中国小吃店Jian Bing Club面临一项重大违规：

• 未能提供足够数量的洗手台

该餐厅获得了“有条件通过”的通知。

3. Siempre Restaurant 餐厅

位于352 Front Street West的早午餐餐厅Siempre Restaurant面临两项主要违规，但获得了“有条件通过”的通知。两项违规包括：

• 未能为洗手台提供足够的热水和冷水
• 备菜区未能提供冷热自来水

4. South St. Burger Co.汉堡店

位于多伦多45 Wicksteed Avenue的老式连锁汉堡店South St. Burger Co.面临三项主要违规，但获得了“有条件通过”的通知。违规行为包括：

• 未能防止害虫滋生
• 在内部温度高于4℃的情况下冷藏有潜在危险的食物
• 使用除员工专用洗手台外的洗手处

5. Thai Room

位于多伦多市中心934 King Street West的连锁泰餐Thai Room因面临两项主要违规，但获得了“有条件通过”的通知。违规包括：

• 未能保护食物免受污染或掺假
• 未能对多次使用的物品进行消毒

通常来说，当至少一项违规行为会带来重大健康风险时，将发出有条件通过的通知。而当至少一项违规行为会立即危害健康时，将下令关闭。这两种结果都会在48小时内出发额外检查。
不遵守多伦多DineSafe规定的企业可能面临罚款、法庭传票和其他执法行动。各位华人去超市、餐馆的时候一定要注意哟！

• https://www.blogto.com/eat_drink/2023/01/pacific-fresh-food-market-toronto-dinesafe/
• https://www.toronto.ca/community-people/health-wellness-care/health-programs-advice/food-safety/dinesafe/#infraction_details/10657388/0