华人常去！多伦多唐人街一家老牌粤菜馆涉6项卫生违规！

最近，跟餐馆卫生违规的消息层出不穷！前不久，我们刚刚报道过，多伦多有多家餐厅和一家华人超市被控卫生违规。

本周，多伦多唐人街一家非常受欢迎的中餐馆也收到了卫生检查员的多项违规通知。

据英文媒体BlogTO报道，这家餐厅名为Rol San Restaurant，位于323 Spadina Avenue。是唐人街深夜觅食必去的地方之一，该餐厅更是以丰富的点心菜单和粤式菜肴深受食客们的喜爱。

该餐厅于1月19日被检查员发现了6项违规行为，其中包括两项重大违规、两项严重违规和两项轻微违规。不过，检查员还是给出了“有条件通过”的通知。

2项重大违规包括：

• 未能保护食品免受污染或掺假
• 以不卫生的方式储存冰块

2项严重违规包括：

• 未能以82℃的水冲洗机械设备
• 未能提供足够的化学溶液冲洗机械设备

另外两项轻微违规于食品处理室的卫生条件有关，包括：

• 未能保持食品处理室的地面清洁
• 未能保证食品处理室的卫生

DineSafe网站上详细列出了违规行为的完整列表。

尽管被卫生检查员标记6项违规行为，但Rol San Restaurant还是收到了有条件的通过通知，并在他们处理卫生问题时保持开放。

• https://www.blogto.com/eat_drink/2023/01/rol-san-toronto-dinesafe/