多伦多华人超爱的知名泰餐连锁店遭查处：11项卫生违规

近日，多伦多华人超爱的知名泰国连锁餐厅EAT BKK的其中一家分店遭卫生查处，发现十多项违规行为。

位于898 Queen St. E.的的EAT BKK Thai Kitchen在6月2日收到了有条件通过的通知，因为卫生检查员发现了11项违规行为，其中有2项严重违规（Crucial Infractions），3项重大违规（significant infractions），5项轻微违规（Minor Infractions），还有1项被列为"其他"。

该连锁餐厅目前在多伦多有6家分店，提供传统泰式菜肴，如冬荫功（tom yum）、玛莎曼咖喱（Massaman curry）、泰式炒河粉（pad Thai）等等。

据报道，这家分店的严重违规行为包括：在内部温度在4摄氏度至60摄氏度之间存放“潜在危险食品”，以及未能“保护食品免受污染或掺假”。

其中一项重大违规行为是未能“防止害虫滋生”。

轻微违规行为包括食品处理室的卫生条件未能“维护通风系统以确保烟雾排除”。

完整的违规行为清单可在DineSafe网站上查阅：

https://www.toronto.ca/community-people/health-wellness-care/health-programs-advice/food-safety/dinesafe/#infraction_details/10649463/0

尽管有11项违规行为，但该店仍获得了有条件通过的通知。这允许工作人员在解决检查员指出的问题的同时继续开放服务。

来源链接：

https://www.blogto.com/eat_drink/2023/06/eat-bkk-kitchen-toronto-dinesafe/