根据加拿大最新的通胀数据，食品的价格较上月走势有高有低 ...

【本网讯】加拿大的总体通胀率持续上升，但加拿大统计局（Statistics Canada）称，食品日用品价格已经持平。

在最新的消费者价格指数（CPI）报告中，加拿大统计局称，8月份食品日用品价格的同比涨幅虽然 "放缓"，但整体仍然 "偏高"。

8月份整体通胀率同比升至4%，7月份同比升至3.3%，统计局称，主要是由于油价居高不下。

IG财富管理公司 (IG Wealth Management)  投资策略助理副总裁 Pierre-Benoît Gauthier 通过电邮告诉媒体："我们不能说这特别令人吃惊，任何加油的人都能猜到。通胀率得上升主要是由于原油价格的飙升。"

随着油价的上涨，加拿大人可能会乐意看到食品价格暂停飙升，多年来，过高的食品价格一直在蚕食他们的口袋。

与7月份相比，8月份新鲜水果、谷物产品以及新鲜和冷冻鸡肉的价格涨势有所放缓。

其他一些产品的价格也有所下降，部分产品的价格涨幅很小。

8 月份，新鲜和冷冻猪肉价格出现大幅下降，比 7 月份下降了 6%。同比去年下降了 0.9%。

猪肉价格与香蕉价格的同比涨幅大致相同，都是 0.9%。 7 月到 8 月，香蕉价格下降了 1.5%。

鸡蛋价格在8月份虽下降了约0.5%，但同比仍上涨了约 3.6%。

加工肉类的价格在 7 月至 8 月间也略有下降，降幅为 0.2%。与去年同期相比，该商品价格仍处于上涨4%的高位。

8 月份，橘子价格环比下降了 3.9%，同比涨幅仍高达 6.8%。

随着夏季结束，冰淇淋及相关产品的价格将下降 2.5%。与去年同期相比，这些产品的价格上涨了 7.2%。

CPI 报告显示，其他产品的价格虽然在 7 月至 8 月间有所下降，但同比仍有所上升。

例如生菜、西红柿和果汁等产品的价格比 7 月份略有下降，但同比通胀率超过 12%。

面食产品是 7 月份涨幅最高的产品，在8 月份有3%的降幅。但与去年同期相比，面食的价格仍然昂贵，同比涨 12.8%。

新鲜蔬菜（包括洋葱、胡萝卜、青椒和黄瓜）的价格在 8 月份小幅下降了 1.8%，但仍然是同比通胀率最高的商品之一，达到 14.8%。

正如统计局指出，7 月至 8 月的物价虽有细微变化，但的确有些食品的价格上涨了。

冷冻和脱水蔬菜以及食用油的价格都逐月上涨了 0.7%。

冷冻和脱水蔬菜以及食用油的年同比通胀率均保持在 13% 以上。

加拿大央行隔夜利率与通胀率对比（%)

截至 2023 年 9 月 19 日，当前隔夜利率为 5.0%。2023 年 8 月的同比通胀率为 4.0。

新鲜和冷冻牛肉的月度涨幅最高，达到 2.4%。从 2022 年 8 月到 2023 年 8 月，该产品的通货膨胀率为 11.9%。

咖啡和茶的价格也比 7 月份上涨了 2.4%，全年通货膨胀率为 9%。

8 月份，糖和甜食类产品的价格上涨了 2.2%，年通货膨胀率为 10.9%。

包括葡萄和浆果在内的水果价格在 8 月份上涨了 1.2%。同比价格上涨了 9%左右。

与 7 月份相比价格上涨的其他商品还包括黄油、土豆和苹果。

（Kacie编译整理）

ref: Here's what food cost more in August: StatCan